台南。義豐冬瓜工廠 - 慧語軒情 - 無名小站

創立於民國元年，位於永福路上祀典武廟對面的「義豐冬瓜工廠」，是府城碩果僅存的傳統製作冬瓜糖的老店之一。現年八十多歲的阿公是第二代傳人林嵩山先生，目前已祖傳至第五代林宸毅手上。阿公林嵩山表示，這手工製冬瓜糖工夫追溯自祖父時代 ...

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